Sposób przygotowania:
Ogórki konserwowePrzygotowanie zalewy:
W garnku zagotować wodę z octem, cukrem i solą.
Przygotowanie słoików:
Do każdego 1 litrowego wyparzonego słoika dać przyprawy i koper.
Układanie ogórków w słoikach:
Do każdego słoika z przyprawami powkładać ciasno ogórki . Ciemną stroną do dołu. Tak przygotowane słoiki z ogórkami zalać gorącą zalewą. Zakręcić słoiki dokładnie wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzować we wodzie ok. 3 min. od momentu zagotowania się wody.
