anula130189

anula130189

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Ogórkowa na skrzydełkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zdrowa i smaczna zupa ogórkowa na wywarze ze skrzydełek

Ogórkowa na skrzydełkach Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórkowa na skrzydełkach

 

Sposób przygotowania:

Ogórkowa na skrzydełkach
Nalewamy wodę do garnka i wrzucamy opłukane skrzydełka i gotujemy na małym ogniu.zbieramy szumowiny,solimy wodę i zwiększamy troszkę ogień,dodajemy 2 liście laurowe.Marchew,pietruszke i ziemniaki kroimy w kostkę.gdy woda zacznie wrzeć wrzucamy do naszego wywaru pokrojone warzywa.sprawdzamy ziemniaki czy już trochę zmiękły wrzucamy przecier ogórkowy do naszej zupy i gotujemy przez 10 minut.do małej miseczki odlewamy dwie wazówki zupy ogórkowej i wkładamy do niej dwie łyżki śmietany wszystko mieszamy,wlewamy do zupy cały czas mieszając i chwile jeszcze gotujemy,smacznego
Ogórkowa na skrzydełkach
wlewamy wodę i wkładamy skrzydełka gotujemy
Ogórkowa na skrzydełkach
wrzucamy pokrojone w kostke warzywa do zupy
Ogórkowa na skrzydełkach
potem wrzucamy przecier ogórkowy nadal gotujemy
Ogórkowa na skrzydełkach
mieszamy śmietanę ze zupą w osobnej miseczce i wlewamy wszystko do zupy