Ogórkowe koszyczki

Ogórki dobrze myjemy i wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy w grubsze okręgi .Łyżeczka wyciągamy cześć ogórka ,ale zostawiamy troszkę na dnie . Wyciągnięte ogórki siekamy . Twaróg miksujemy z śmietana dodajemy posiekany koperek sól i posiekanego ogórka -jeszcze raz miksujemy . Taki twarożek nakąłdamy do ogórków . Ozdabiamy papryką z szczypiorku robimy rączki koszyczków .Podajemy zaraz po zrobieniu