Sposób przygotowania:
Ogórkowe kręgi
Ogórka dobrze myjemy.Obieramy ale tylko w paski ,zrobiłam to oczkiem które znajduje sie w obieraczce do warzyw .Kroimy na grube plastry.Delikatnie wyciągamy pestki środki kręgów. Wkładamy plasterek szynki .Oliwki odcedzamy z zalewy Następnie ser żółty kroimy na małe słupki ,które wkładamy do oliwki .taką oliwkę wkładamy do obręczy z ogórka .Ozdabiamy koperkiem świeżym