Omlecik-piegusek.

Jajka starannie myjemy,roztlukujemy oddzielamy zoltka od bialek ,bialka ubijamy na sztywna piane z ociupinka soli,zoltka ucieramy z lyzeczka cukru i odrobina cukru waniliowego do bialosci...Do zoltek dodajemy make dalej mieszac a nastepnie bialko i teraz juz delikatnie wymieszac na jednolita mase.. Lyzeczke masla polozyc na patelni ,rozgrzac,wlac mase omletowa,usmazyc z jednej strony nastepnie delikatnie lopatka przewrocic na druga strone...Po usmazeniu delikatnie zsunac na talerz ,polac jogurtem naturalnym -troche oslodzonym jak ktos lubi i udekorowac owocami....