Sposób przygotowania:
Omlet hiszpański
Podsmażyć na tłuszczu posiekaną cebulę, dodać pokrajany pomidor obrany uprzednio ze skórki i w końcu pokrajany w kostkę ugotowany ziemniak oraz paprykę pokrajaną w paski. Kiedy masa jest podduszona, wlać rozbite jaja przyprawione solą i pieprzem.
