Omlet łamany piernikowy

21 gru 2015 20:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 1

ocena: 5/5 głosów: 5

Smaczny omlet łamany z dodatkiem przyprawy do piernika. W sam raz na śniadania nie tylko od Święta. Polecam.

Składniki:

Omlet łamany piernikowy

2 jajka,
3 łyżki mąki,
4-5 łyżek mleka,
szczypta cukru,
pół łyżeczki przyprawy do piernika,

Sposób przygotowania:

Omlet łamany piernikowy

Jajka rozkłócamy. Dodajemy na przemian mąkę i mleko, delikatnie mieszamy aby powstała jednolita masa. Dodajemy cukier i przyprawę do piernika. Mieszamy. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Wlewamy masę, łopatką łamiemy na małe kawałeczki i smażymy do zrumienienia. Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego.