Sposób przygotowania:
Omlet makaronowy 4
Makaron ugotować "na ząb' w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z 2 łyżkami oliwy. Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Szynkę pokroić w małą kosteczkę, obraną cebulę drobno posiekać. Jajka rozkłócić, dodać sól, pieprz i paprykę do smaku. Makaron wymieszać z jajkami, szynką oraz startym żółtym serem. Wszystko smażyć na dużej patelni, z obu stron.