Sposób przygotowania:
Omlet na słodko z konfiturą
Na patelni rozgrzać masło. Jaja rozbijać oddzielając żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać mleko i wymieszać. Białka ubić na sztywna pianę, dodać do nich żółtka i wszystko wymieszać. Masę jajeczna wylać na patelnię. Smażyć na złoto z obu stron. Podawać z konfiturą.
