Sposób przygotowania:
*Omlet po włosku*
Cebulę drobno posiekaną i paprykę pokrojoną w kostkę dusić na oleju. Gdy zmięknie dodać pokrojoną w kostkę szynkę i pietruszkę. W misce ubić jaja. Dodać przyprawy,ugotowany makaron,pokrojone w talarki oliwki oraz cebulę z papryką. Wymieszać i wlać z powrotem na patelnię. Gdy dół się zrumieni przewrócić na drugą stronę i jeszcze chwilkę smażyć.