Omlet śniadaniowy z szynką puszysty

Możemy oczywiście zrobic fgo z ubitych białek, bedzie zdrowiej :) Jajka bełtamy w misce, dodajemy pokrojoną w male kawalki szynkę, sól, pieprz, bazylię do smaku. Dokladnie mieszmay, by rozprowadzić przyprawy. Dodajemy mąkę i proszek, meiszamy bardzo dokladnie i na chwilę zostawiamy. Rozgrzewamy patelnie z mala iloscia oliwy i wlewamy masę. na srendim ogniu smazymy, jak pojawia sie babelki przewracamy i smazymy z drugiej strony okolo 3, 4 minut. Omlet podajemy - ja z plastrem szynki, mozna rozpuscic na nim ser, lub dodac ser do srodka, bardzo smaczne i pożywne sniadanie, nie potrzeba do niego chleba :)