Omlet z grzybami

oczyszczone grzyby ugotować w osolonej wodzie na miękko pokroić na drobno grzyby zmieszać z jajami wymieszaną masę usmażyć w małej ilości masła na patelni kiedy spód stwardnieje przewrócić na drugą stronę w razie potrzeby dodaj masła