Sposób przygotowania:
Omlet z jabłkami na słodko
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać masło, lekko podsmażyć pokrojone jabłka, posypać rodzynkami. Całe jajka ubić jak na biszkopt, wylać na jabłka z rodzynkami, zamieszać, przykryć i smażyć do ścięcia się jajek. Usmażony omlet zsunąć na talerz, oprószyć cynamonem i cukrem pudrem, pokroić, podawać.
