Sposób przygotowania:
omlet z jabłkami
Jabłka umyć, obrać. Strakować i przuprażyc z cynamonem. Odstawić do przestygnięcia. Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Z białek ubic pianę, dodać przesianą mąkę oraz żółtka. Lekko wymieszać, żeby nie opadło. Usmażyć omlety. Wyłożyć jabłkami i udekorowac bitą śmietaną.
