Omlet z mozzarellą i chlebem

Chleb ok 2 kanapki kroimy w kosteczkę . Szynkę kroimy w paseczki - podsmażamy na masełku. W misce ubijamy jajka z mlekiem sola i pieprzem do smaku. Wlewamy mieszaninę na patelnię do chleba i szynki. Nakrywamy patelnie. Po chwili obracamy na drugą stronę i układamy plasterki mozzarelli. Nakrywamy i jeszcze chwilkę smażymy. Podajemy z ketchupem.