zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2420]

Omlet z parówką i prażoną cebulką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

omlet na śniadanie................

Omlet z parówką i prażoną cebulką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Omlet z parówką i prażoną cebulką

 

  • porcja na 3 osoby :
  • 7 jajek
  • 6 cienkich parówek wieprzowych
  • 100 topionego serka edamskiego
  • 6 łyżek prażonej cebulki
  • 1 płaska łyżka piri piri
  • 3 szczypty soli
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Omlet z parówką i prażoną cebulką
Parówki obrać z foliowej osłonki i pokroić na plasterki. Na patelnie wlać jedną łyżkę oleju, wrzucić pokrojone parówki i podsmażyć. Do pojemnika blendera wbić umyte jajka, dodać serek i przyprawy czyli sól i piri piri i dokładnie zmiksować. Na drugiej patelni rozgrzać olej, wlać porcję jajek, na wierzch posypać porcją parówek i cebulki prażonej. Smażyć na nie za mocnym ogniu i gdy omlet będzie ładnie odchodził od patelni przewrócić delikatnie na drugą stronę i smażyć dosłownie chwilkę. Po usmażeniu można dodatkowo polać ketchupem.
Omlet z parówką i prażoną cebulką
Do pojemnika blendera wbić umyte jajka, dodać serek i przyprawy czyli sól i piri piri i dokładnie zmiksować..
Omlet z parówką i prażoną cebulką
Na patelnie wlać jedną łyżkę oleju, wrzucić pokrojone parówki i podsmażyć..
Omlet z parówką i prażoną cebulką
Na drugiej patelni rozgrzać olej, wlać porcję jajek, na wierzch posypać porcją parówek i cebulki prażonej..

Tagi:

jajko jajka omlet