paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Omlet z rukolą i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Świetny i pożywny a do tego szybki w przygotowaniu omlet jajeczny na śniadanie z pieczarkami rukola i pomidorem w środku.

Omlet z rukolą i pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Omlet z rukolą i pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Omlet z rukolą i pieczarkami
Jajko, mąkę, wodę wymieszać na jednolite ciasto bez grudek doprawiając do smaku. Usmażyć omlet na patelni z odrobiną roztopionego masła . Opłukaną i osuszoną rukole wyłożyć na omlet. Pieczarki pokrojone w plastry podsmażyć na maśle również doprawiając do smaku. Na rukole położyć pieczarki. Położyć plastry pomidora na pieczarki. Całość posolić i popieprzyć. Złożyć na pół. Podawać zanim omlet i pieczarki ostygną.
Omlet z rukolą i pieczarkami
Jajko, mąkę, wodę wymieszać na jednolite ciasto bez grudek doprawiając do smaku.
Omlet z rukolą i pieczarkami
Opłukaną i osuszoną rukole wyłożyć na omlet.
Omlet z rukolą i pieczarkami
Pieczarki pokrojone w plastry podsmażyć na maśle również doprawiając do smaku. Na rukole położyć pieczarki.
Omlet z rukolą i pieczarkami
Położyć plastry pomidora na pieczarki. Całość posolić i popieprzyć. Złożyć na pół.