Omlet z warzywami i zielskiem

Na patelni rozgrzewamy olwię, dodajemy fasolke szparagowa i podsmażamy ja ok 5 min az stanie sie miękka. Do miski wybijamy jajka sprawdzając ich świezośc, dodajemy przyprawy i roztrzepujemy trzepaczką zawartość. Mase jajeczną wlewamy na patelnię, dodajemy pokrojone w kawąłki rzodkiewki i liście mniszka lekarskiego. Omlet przykrywamy przykrywka i smazymy na wolnym ogniu az sie zetnie ok 10 min).