Sposób przygotowania:
Oponki
Mąkę przesiewamy dajemy do niej ser -można go skruszyć w rękach lub zemleć i sól. Cukier ucieramy z jajkami i sodą. Wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy je na grubość 0,5 centymetra i wykrawamy szklanką oponki a w środku dziurki jakimś kieliszkiem. Smażymy na rozgrzanym głębokim oleju na rumiano z obu stron.Podajemy potrzepane cukrem pudrem.
