Sposób przygotowania:
Oponki - domowe
Na stolnicy mieszamy mąkę, ser, jajko sodę oczyszoną oraz cukier. Ze składników wyrabiamy jednolite ciasto. Wałkujemy ciasto o grubości około 1,5 cm. Następnie wycinamy szklanką okrągłe kółka, a następnie w środku każdego robimy kieliszkiem małą dziurkę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy oponki z obu stron na złoty kolor. Można je po usmażeniu posypać cukrem pudrem.