sabinka186

sabinka186

Kuchcik
[Przepisów: 12]

Oponki z sera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne oponki, nie tylko na tłusty czwartek.

Oponki z sera

Składniki:

Oponki z sera

 

  • nie całe kg mąki
  • 0,5 kostki margaryny
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka sody oczyszczonej
  • 2 jaja
  • 0,5 szklanki cukru
  • cukier wanilinowy
  • 0,5 kg sera białego

 

  • cukier puder
  • ręcznik papierowy
  • olej
  • garnuszek

Sposób przygotowania:

Oponki z sera
Zagnieść ciasto z wyżej wymienionych składników. Rozwałkować i wycinać kółka od szklanki lub od kieliszka (zależy jakie rozmiary chcesz). Następnie na kółkach wykrawaj mniejsze dziury od naparstka. Nastaw olej na gaz. Możesz sprawdzić czy już jest gotowy wrzucając kawałki ziemniaka takie jak na frytki. Gdy frytki wypłyną na wierzch oleju oznacza to że już możesz wrzucać oponki. Smaż je do lekko brązowego koloru. Wyciągając je połóż je na talerzu przykrytym ręcznikiem papierowym lub chusteczką higieniczną, aby odsączyć olej. Wystudzone oponki posyp cukrem pudrem. Smacznego ;)

Tagi:

sery ser oponki.