Orientalna zupa z soczewicy

Warzywa gotujemy. Następnie wyjmujemy je i gnieciemy widelcem lub mielimy je w maszynce. W tym czasie w tej samej wodzie gotujemy soczewicę. Po 10 minutach dodajemy zgniecione i zmieszane ze sobą warzywa. Kroimy imbir na cienkie plasterki i zatapiamy go w wywarze wraz z laską cynamonu i kurkumą. Całość gotujemy ok. 20-30 minut na małym ogniu. Na koniec dodajemy pieprz, sól oraz przyprawę orientalną. Smacznego!