Orientalne kąski

Mięso mieszamy z sosem rybnym i sojowym, pastą curry, cukrem, chilli, olejem sezamowym, sokiem z limonki i dymką. Formujemy w małe kuleczki.

Smażymy partiami na dobrze rozgrzanym oleju, do nabrania złoto-brązowego koloru.

Nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku.

Podajemy ciepłe, najlepiej ze słodkim sosem chilli.

Smacznego