Orientalne kotleciki

31 mar 2016 22:34
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 14

Kotleciki są bardzo smaczne i mocno aromatyczne, możemy je przyrządzić na szybki obiad i podać z surówka i ziemniakami.

Składniki:

Orientalne kotleciki

0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki

1 cebula

1 łyżka przecieru pomidorowego

0,5 łyżeczki curry

0,5 łyżeczki kurkumy

0,5 łyżeczki papryki słodkiej

0,5 łyżeczki przyprawy do kababu

sól,pierz

1 ząbek czosnku

1 jajko

olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Orientalne kotleciki

Do mięsa mielonego dodajemy, obraną i drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Do masy dajemy koncentrat pomidorowy, jajko i wszystkie przyprawy.

Wszystko dokładnie wymieszaj, formujemy małe okrągłe kotleciki i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.