Orkiszowe placki ziemniaczane

Ziemniaki obrac,wyplukac i zetrzec na tarce na malych oczkach.(pzed utaciem kazdego ziemniaka wycieam papierem recznikowym)To samo zrobic z cebula i dodac do masy ziemniaczanej.Wbic jajko.Dosypac tyle maki orkiszowej by powstala masa o konsystencji nadajacej sie nalozyc lyzka na rozgzany olejDoprawic przyprawami.Nakladac na rozgrzany olej i piec do czasu az sie ladnie zrumienia.Pyszne z jogurtem,smietana lub zupa ogorkowa.Smacznego