Orzechowy rarytas

24 paź 2011 17:44

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Polecam pyszne ciasto z orzechami na deser.

Składniki:

Orzechowy rarytas

3/4 szklanki mąki;
1/2 paczki margaryny;
3/4 szklanki cukru;
1 opakowanie cukru waniliowego;
6 jaj;
20 dag mielonych orzechów włoskich;
tabliczka gorzkiej czekolady;
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia;
aromat arakowy;
tłuszcz i bułka tatra do formy;
gotowa polewa cytrynowa 1 opakowanie.

Sposób przygotowania:

Orzechowy rarytas

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na pienistą masę, stopniowo dodajemy po jednym jajku, cały czas ucierając masę. Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy do maki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Następnie do mąki dodajemy masę z margaryny, cukru i jaj i wszystko dokładnie mieszamy, na koniec dodajemy aromat arakowy. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy przez ok 1 godzinę w tem 180oC. Po ostudzeniu lukrujemy ciasto gotową polewą.