Owoce morza na aromatycznej kaszy

Kasze gotujemy w osolonej wodzie Owoce morza myjemy i smażymy na masełku ,następnie lekko podlewamy wodą i dusimy .Doprawiamy ziarenkami smaku ,pieprzem . Odstawiamy . Na patelni ma masełku podsmażamy kawałek laski wanilii i dodajemy ugotowaną kaszę ,dodajemy troszkę masła ,pieprzu i zalewamy winem ok 1 lampka .Wino odparowujemy .Dodajemy sól,startą skórkę z limonki ok 1/2 łyżeczki .Mieszamy .Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym do smaku .Owoce morza podgrzewamy i podajemy na ciepłej kaszy .Ozdabiamy natką pietruszki