tumilek

tumilek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania owoce z pokruszonymi ciasteczkami owsianymi, serkiem polane czekoladą.

Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach

Na kokilki o średnicy 19 cm

  • 250 g ciasteczek owsianych
  • 50 g masła o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 60 g owoców w syropie z puszki (truskawki, wiśnie, jeżyny)
  • 50 g rabarbaru
  • 1 łyżka ksylitolu
  • 2 łyżki serka waniliowego
  • czekolada w tubce
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
1) Ciasteczka owsiane bardzo dobrze rozkruszamy.

2) W małym rondelku rozpuszczamy masło.

3) Pokruszone ciasteczka owsiane przekładamy do miski i wlewamy rozpuszczone masło, łączymy.

4) Rabarbar myjemy, kroimy w drobną kosteczkę, podsmażamy na patelni podsypując cukier. Owoce wyciągamy z puszki, odsączamy z soku, przekładamy na patelnię do rabarbaru i podsmażamy jeszcze przez chwilę.

5) Do kokilek wsypujemy masę ciasteczkową, dajemy po 1 łyżce serka waniliowego i wysypujemy podsmażone owoce.

6) Pieczemy przez 15 minut w 220 stopniach.

Gotowe kokilki polewamy czekoladą w tubce.
Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
Ciasteczka owsiane bardzo dobrze rozkruszamy.
Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
W małym rondelku rozpuszczamy masło z obniżona zawartością tłuszczu.
Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
Pokruszone ciasteczka owsiane przekładamy do miski i wlewamy rozpuszczone masło, łączymy.
Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
Rabarbar myjemy, kroimy w drobną kosteczkę, podsmażamy na patelni podsypując cukier. Owoce wyciągamy z puszki, odsączamy z soku, przekładamy na patelnię do rabarbaru i podsmażamy jeszcze przez chwilę.
Owoce z ciasteczkami i czekoladą w kokilkach
Pieczemy przez 15 minut w 220 stopniach.

Tagi:

owoce deser