Owocowe cudo lata

Wszystkie składniki na ciasto zmiksować.

Formę dużą, prostokątną, wysmarować masłem i obsypać kaszą manną.

Ciasto wyłożyć na blachę, a nie owoce.

Ze składników na kruszonkę masło, mąkę i cukier zagnieść, aż powstanie kruszonka.

Posypać gotową kruszonką ciasto z owocami i piec około 60 minut w temperaturze 180 C.

Po ostygnięciu ciasta, cukier puder zalać sokiem z cytryny i dobrze wymieszać i powstałym lukrem polać ciasto.