Owocówka

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i sól. Do tego dodajemy masło i zagniatamy ciasto. Formę do tarty natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Wylepiamy spód ciastem. W piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni podpiekamy ciasto 10-15 minut. Wyjmujemy ciasto, na nie wysypujemy owoce i ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze 20 minut. Po ostygnięciu ciasto posypujemy cukrem pudrem.