Owsiane bliny z pastą z makreli

Płatki gotujemy prze 3 minuty w 2 szklankach wody. Po tym czasie nadmiar wody odlewamy do naczynia. Jest to bardzo zdrowy wywar, który zawsze wypijam i który polecam wszystkim smakoszom. Płatki miksujemy z jajkiem, przyprawami i czosnkiem. Smażymy na wysmarowanej oliwą patelni (posługujemy się przy tym papierowym ręcznikiem). Gotowe bliny dekorujemy przygotowaną wcześniej pastą i opcjonalnie musztardą.