Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 24
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Ciasteczka idealne na czas sesji ale nie tylko. Tak naprawdę można przygotować je z rozmaitymi dodatkami – zawsze smakują świetnie :)

Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką

 

  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 16 g cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki kakaa
  • 1 szczypta soli
  • 150 g mieszanki bakaliowej mix studencki
  • 1 jajko
  • 125 g miękkiej margaryny
  • ¼ szklanki cukru białego

 

Sposób przygotowania:

Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką
Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane oraz sól i proszek do pieczenia i całość mieszamy, następnie dodajemy kakao i ponownie mieszamy, odstawiamy. Do drugiej miski przekładamy margarynę i ucieramy z cukrem waniliowym i białym cukrem, następnie wbijamy jajko i miksujemy do połączenia składników. Kolejno do utartej margaryny dodajemy suche składniki i całość mieszamy do połączenia, dodajemy misx bakalii i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na około 30 minut. Po upływie 30 minut z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blaszce do pieczenia i rozgniatamy widelcem formując ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym do 180-200 stopni piekarniku przez około 17 minut.
Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką
Etap 1 w misce mieszamy suche składniki
Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką
Etap 2 w misce ucieramy margarynę z cukrami i jajkiem
Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką
Etap 3 do masła dodajemy suche składniki mieszamy i dodajemy bakalie mieszamy
Owsiane kakaowe ciasteczka z mieszanką studencką
Etap 4 formujemy ciasteczka na blaszce do pieczenia

Tagi:

jajko jajka