Jesteśmy tym co jemy

Jesteśmy tym co jemy

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 116]

Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszne domowe naleśniki z serkiem truskawkowym :)

Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk

 

 

  • Twarożek:
  • 200 g chudego twarogu
  • 1/2 serka naturalnego Bieluch
  • 500 g świeżych truskawek

Sposób przygotowania:

Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk
Naleśniki: Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni. Jeśli naleśnik jest cieniutki i pełen dziurek - dodajemy odrobinę mąki, jeśli kruszy się lub rozdziera się przy obracaniu - dodajemy jajo i odrobinę mąki, a gdy ciasto jest za gęste rozcieńczamy je wodą. Twarożek: Truskawki dokładnie myjemy, szypułkujemy i blendujemy lub rozdrabniamy widelcem. Ser przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem, dodajemy bielucha i około 3/4 rozdrobnionych truskawek - mieszamy. Ostudzone naleśniki nadziewamy truskawkowym serem i rozdrobnionymi truskawkami, następnie zawijamy w rulonik.Smacznego :)
Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk
Ciasto miksujemy na gładką masę i smażymy naleśniki z obu stron
Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk
Umyte truskawki blendujemy lub rozdrabniamy widelcem
Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk
Ser rozdrabniamy widelcem i mieszamy z truskawkami
Owsiane naleśniki z twarożkiem truskawk
Ostudzone naleśniki nadziewamy serem i truskawkami

Tagi:

naleśniki