Owsiany omlet z owocami

Omlet: Na wieczór zalać płatki owsiane wodą, a następnie schować do lodówki. Rano wyciągnąć płatki, dodać do nich resztę składników i dobrze wszystko wymieszać trzepaczką. Patelnię rozgrzać z niewielką ilością oleju. Wylać na nią ciasto, rozprowadzić. Smażyć z obu stron do zarumienienia. Przełożyć na talerz, a następnie posmarować serkiem/ dżemem. Udekorować pokrojonymi owocami , polać miodem i posypać cynamonem. Smacznego!