pączki z wiśniami

Drożdże rozkruszyć i wymieszać z ciepłym mlekiem.Dodać łyżkę mąki i łyżeczkę cukru,odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Do mąki dodać żółtka z cukrem i odrobiną soli oraz wyrośnięty odczyn. Zagnieść ciasto oraz pod koniec dodać rozpuszczone masło i wyrabiać aż się całkowicie wchłonie. Odstawić dalej by wyrosło.Wyjmować ciasto i na każdy placek nakładać łyżeczke konfitury z wisni. Smażyć na rozgrzanym tluszczu najlepiej smalcu na złoty kolor a na samym końcu udekorować cukrem pudrem.