darina24

darina24

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Pączki ziemniaczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna przekąska na słodko

Pączki ziemniaczki

Składniki:

Pączki ziemniaczki

 

  • 1/2 kg sera
  • 15 dkg cukru
  • 30 dkg mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 3 łyżeczki kwaśnej śmietany
  • 5 jajek
  • Olej(do smażenia)

Sposób przygotowania:

Pączki ziemniaczki
Cukier mieszamy z jajkami,dodajemy kolejno mąkę,rozdrobniony ser,sodę i śmietanę.Wszystko mieszamy na lekko lejącą się masę.W rondelku rozgrzewamy olej,dużą łyżką nabieramy masę na pączki i zanurzamy w oleju,tak aby wychodziły kuleczki.Smażymy aż zbrązowieją.