iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

Składniki:

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

 

  • 4 szt pałeczki kurczaka,
  • 5 szt suszone pomidory
  • 3 łyżki przecier pomidorowy,
  • 1/2 szt selera naciowego
  • 2 ząbki czosnek,
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • pieprz biały
  • 1 łyżeczka papryka słodka,
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula

Sposób przygotowania:

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym
Seler naciowy myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czosnek wyciskamy. Na patelni rozgrzewamy olej wkładamy pałeczki kurczaka podsmażamy na złoto. Dodajemy wyciśnięty czosnek , paprykę słodka -mieszamy. Dodajemy pokrojoną cebule ,suszone pomidory i seler naciowy. Mieszamy -dodajemy przecier pomidorowy -smażymy chwilę i zalewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem do miękkości.Na koniec doprawiamy pieprzem.