Pałki kurczaka w pomidorach

Mięso umyć i osuszyć, natrzeć papryką, tymiankiem oraz przyprawą do drobiu i pieprzem, zostawić na godzinkę. Na patelnię wrzucić 1 łyżkę masła i obsmażyć na niej mięso, następnie dodać cebulę pokrojoną w piórka i wlać całą zawartość puszki, a do puszki przelać pół szklanki wody i po popłukaniu dolać całość do mięsa, wsypać 1 łyżeczkę bazylii, przykryć i dusić na małym ogniu do momentu kiedy mięso zmięknie. Sos doprawić szczyptą cukru oraz solą i pieprzem podawać z dodatkiem ryżu.