asia_9

asia_9

Kucharz
[Przepisów: 16]

Pałki z kurczaka w sosie ketchupowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Wspaniałe danie na ciepło jak i na zimno. Doskonał na przyjęcia :)

Pałki z kurczaka w sosie ketchupowym

Składniki:

Pałki z kurczaka w sosie ketchupowym

 

  • 1 kg pałek z kurczaka
  • 5-6 dużych cebul
  • ketchup łagodny i ostry
  • przyprawa do kurczaka
  • sól

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka w sosie ketchupowym
Pałki oddzielić od kości natrzeć solą i obtoczyć w przyprawie do kurczka (ja zostawiam na noc w lodówce aby smak był wyrazisty, ale można robić bez czekania). Cebulę pokroić w paski obsmażyć na małej ilości oliwy na złoty kolor.Pod koniec obsmażania do cebuli dodać 1/2 ketchupu łagodnego i 1/2 ostrego. Powstały sos nie może być ani za żadki ani za gęsty.
Pałki wyłożyć na blachę zalać sosem z cebuli i ketchupu blachę zakryć folią aluminiową wsadzić do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Pod koniec pieczenia zdjąć folię aluminiową i podpiec zwierzchu. Gotowe!!!