Pałki z kurczaka z teriyaki

Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do niego wszystkie przyprawy, musztardę, sos teriyaki i 3 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Marynatą dokładnie pokryć mięso i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 1 godzinę. Po tym czasie mięso wyjąć z marynaty i zrumienić z każdej strony na oleju. Do marynaty, w której mięso się marynowało,wlać 1 szklankę wody, wymieszać. Wodą z marynatą zalać zrumienione mięso. Dusić na średnim ogniu pod przykryciem ok. 40 minut. Jak mięso będzie już miękkie, odparować resztę płynu, a mięso ponownie zrumienić.