Czosnkowe pałki z kurczaka

Do oleju dodać wyciśnięty czosnek, sól, przyprawę do kurczaka i paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać. Do marynaty włożyć pałki z kurczaka, wymieszać tak, żeby marynata pokryła całe mięso. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie mięso zrumienić z każdej strony na oleju. Do rumianych pałek wlać ok. 2 szklanki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Jak mięso będzie już miękkie, odparować resztę wody i ponownie je zrumienić.