Sposób przygotowania:
Paluchy wiedźmyZagniatanie
Do miski przesiewamy mąkę, proszek i cukier puder, dodajemy posiekane masło, jajko i szczyptę soli.
Szybko i dokładnie zagniatamy, owijamy w folię i wkładamy do lodówki na pół godziny.
Formowanie
Odkrawamy kawałki ciasta i formujemy wałeczki cieńsze niż palec.
Lekko nadkrawamy z góry po 3 razy w 2 miejscach i osadzamy na końcu połówki migdałów.
Układamy na blaszce i wkładamy jeszcze na pół godz do lodówki.
Pieczenie
Blachę ze schłodzonymi ciasteczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 10 minut, aż nabiorą koloru. Studzimy.
pyszalka