Pancakes z dodatkami

W misce umieścić olej i jajka, roztrzepać trzepaczką. Dodać mleko, wymieszać. Dodać mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, cukier z wanilią. Całość dokładnie wymieszać, aż do całkowitego połączenia się składników.

Rozgrzać suchą patelnię. Wylewać porcje ciasta. Gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, przewrócić na drugą stronę i smażyć do lekkiego zrumienienia.

Propozycja podania: brzoskwinie, jogurt z żurawiną oraz cukier puder.