Sposób przygotowania:
Panga w cebulowej marynacie
Najpierw rozmroziłam pangę wymoczyłam ja . Zabrałam się za marynatę zrobiłam ja z oleju soku z cytryny odrobiny pieprzu i soli , cebuli startej na miazgę i łyżeczki koperku . Wymieszałam i natarłam ryby z obu stron wstawiłam do lodówki na 20 minut. Nastawiłam patelnie, najpierw wmące kładłam a potem smażyłam z obu stron na złotawy kolor podałam z ryżem i surówką .