Sposób przygotowania:
Panierowana cukinia
Obraną cukinię pokroić w plasterki. Jajko wbić do miseczki i dokładnie rozmieszać. Jak mamy trochę większą cukinię, to możemy dodać do jajka trochę mleka i wymieszać. W rozbełtanym jajku maczać plasterki cukinii i obtaczać je w bułce tartej. Plasterki cukinii w panierce kłaść na rozgrzany na patelni olej i oprószyć solą i pieprzem. Smażyć je na rumiano z obu stron.