Pappardelle ze szpinakiem i łososiem

W woku na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i wyciśnięty czosnek. 

Dodajemy opłukany i osuszony szpinak, dusimy na małym ogniu około 5 minut. 



W międzyczasie gotujemy makaron al dente. 



Do szpinaku dodajemy jogurt i serek, doprawiamy do smaku i mieszamy. Następnie dodajemy ugotowany makaron i pokrojonego w paski łososia - mieszamy i gotowe. 



Smacznego :)