Papryka faszerowana kuskusem i kurczakiem

Nagrzać piekarnik do 190 st. Kuskus zalać gorącym bulionem i odstawić, żeby napęczniał. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju z przyprawami. Kukurydzę osączyć z zalewy i dodać razem z kurczakiem do kaszy. Dosypać pokrojony bardzo drobno plaster sera i wymieszać do połączenia składników. Papryki umyć, odciąć z każdej wierzch i usunąć gniazda nasienne. Wypłukać z pestek i każdą paprykę nafaszerować nadzieniem. Przykryć każdą paprykę połową plastra sera i częścią odciętą na początku (bez gniazd nasiennych). Włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika na 20 minut.