Papryka konserwowa z cebulą 2

Papryki dokładnie myjemy, przekrawamy i usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy na ćwiartki. Na dno słoików wkładamy po plastrze cebuli, gorczycę i układamy paprykę. Na wierzch również wkładamy plaster cebuli oraz ziele angielskie i liść laurowy. ZALEWA: Ocet mieszamy z letnią wodą, wsypujemy cukier oraz sól. Mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru i soli. Zalewamy paprykę w słoikach. Na koniec dodajemy do każdego słoika po łyżce oliwy. Zakręcamy słoiki. Pasteryzujemy ok. 5 minut.