goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Papryka nadziewana 3

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Paprykom ścinamy górne części (oczyszczamy z nasion).

Papryka nadziewana 3

Składniki:

Papryka nadziewana 3

 

  • papryka kolorowa 4 sztuki
  • mięso mielone 1/2 kg
  • cebula 1 sztuka
  • bułka tarta 3 łyżki
  • kukurydza 1 puszka
  • jajko 2 sztuki
  • bulion warzywny 1/2 szklanka
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek 1 pęczek
  • majonez 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Papryka nadziewana 3
Cebulę siekamy i podsmażamy razem z mięsem. Studzimy. Do mięsnego farszu dodajemy jajka, majonez, kukurydze oraz posiekany szczypiorek. Całość doprawiamy do smaku. Powstałym farszem nadziewamy papryki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, podlewamy bulionem i zapiekamy około 50 minut w 220 stopniach.