Sposób przygotowania:
Papryka nadziewana szpinakiem
Szpinak opłukać, zblanszować, osaczyć i pokroić. Ser ser wymieszać z czosnkiem i szpinakiem, doprawić pieprzem i gałką. Papryki opłukać, przeciąć w pół, usunąć pestki. Nafaszerować nadzieniem. Na dno formu wylać oliwe, ułożyć papryki i podlać bulionem. Piec 45 minut w 190 stopniach. Polewać je powstałym sosem.